STRUČNJACI UPOZORAVAJU, HITNO PRESTANITE DA TO JEDETE: Od ove hrane se stvaraju naslage na mozgu
Usvetu je sve više oboljelih oddemencije – opadanja sposobnosti mozga koje rezultira gubitkom pamćenja, a zatim i nestankom svake veze sa realnošću. Osobe koje pate od demencije ne prepoznaju svoje najbliže i moraju da budu pod stalnom pažnjom da ne bi naudili sebi ili izazvali neku štetu ili tragediju u kući.
Istraživanja pokazuju da su za demenciju odgovorne “beta-amiloidne naslage” na mozgu, lepljive proteinske formacije koje se dovode u vezu sa Alchajmerovom bolešću. Krivac za njihov nastanak je, pak, hrana puna holesterola i masnoća.
Premda ima i mišljenja koja ovu teoriju osporavaju, dr Fransin Grodštajn, profesor medicine na Harvardu, podsjeća da se loš holesterol taloži na arterijama i predstavlja rizik za srce ali i za mozak.
U prilog tome ide i nalaz studije iz časopisa Anali neurologije, po kojoj su žene koje izbegavaju takvu hranu pokazivale bolje rezultate na testovima mišljenja i pamćenja.
Još se čeka razjašnjenje veze između ishrane bogate zasićenim i trans mastima i slabog pamćenja, ali se sluti da bi ona mogla biti genetske prirode. Zato svakako izbjegnite hranu punu holesterola i masti, time čuvate ne samo funkcije mozga već i opšte zdravlje.
Ponekad, kažu ljekari, može da izgleda kao da zdrava osoba odjednom “uskoči” u demenciju, ali to nije slučaj. Karakteristika mozga u starosti je jednostavno takva, da osoba postaje vrlo osjetljiva na promjenu bilo čega na nivou organizma i na svaku promjenu ravnoteže. Zato je važno na vrijeme posvetiti pažnju zdravoj ishrani kako bi se što duže očuvala vitalnost. Izvor: Lepa&Srećna
