STARINSKA TORTA OD ČETIRI JAJETA: NEKI JE ZOVU KUTLAČA ILI ŠERPA TORTA, ALI ISTINA JE DA JE TO NAJUKUSNIJI DESERT SVIH VREMENA

STARINSKA TORTA OD ČETIRI JAJETA: NEKI JE ZOVU KUTLAČA ILI ŠERPA TORTA, ALI ISTINA JE DA JE TO NAJUKUSNIJI DESERT SVIH VREMENA

Starinska torta od jaja i oraha je sve što vam je potrebno za jedan kišan vikend.

ZA BISKVIT JE POTREBNO:

2 jaja
12 kašika šećera
2 kesica vanil šećera
12 kašika mlijeka
12 kašika brašna
1 kašika kakaa
1/2 praška za pecivo

Od navedenih sastojaka umutite tijesto pa ispecite dva biskvita koja ćete presjeći na pola. Dobićete 4 korice. Biskvit peći na 180 stepeni Celzijusa oko 15min.

POTREBNO ZA FIL:

1 l. mlijeka
18 kašika šećera
200gr. čokolade
250gr. kokosa ili 300gr. mljeveni orah
250gr. putera ili margarina.

Fil pravite tako tako što ćete prokuhati mlijeko, dodati šećer, a onda i čokoladu i orahe ili kokos. Kada se sve sjedini i malo prohladi umutite u fil puter ili margarin. Filujte tortu sa kutlačom u dubljoj posudi ili kalupu. Ostavite tortu da prenoći sve sastojke, a onda je sutradan isijecite i poslužite. hayat.ba